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En Taberna Argüeso sabemos que se acerca un momento muy especial. Una fecha en el calendario fundamental para nuestro restaurante en Sanlúcar. ¿El día concreto? Está claro: el Día de Andalucía. Al fin y al cabo, nuestro restaurante es deudor de la tierra en la que se encuentra. Sin los productos de Andalucía no podríamos ser el mejor restaurante de sushi. Por eso queremos honrar al lugar al que pertenecemos con unas palabras de agradecimiento, explicándote cuáles son y por qué tenemos el mejor producto de gastronomía andaluza.

Sigue leyendo y disfruta de un paseo por las cocinas de Taberna Argüeso este 28 de febrero.

El mejor producto de gastronomía andaluza

Existen muchos productos en los que somos líderes en nuestra tierra. Al fin y al cabo, Andalucía es el lugar perfecto para disfrutar de la verdura más sabrosa, del pescado más fresco y de una carne deliciosa, perfecta. Estamos en un punto ideal para que el mercado gastronómico sea líder por derecho propio. Y dentro de este marco de gastronomía andaluza nos encontramos en Taberna Argüeso.

Nuestro restaurante en Sanlúcar es el punto perfecto de unión entre tradición y vanguardia gastronómica consiguiendo que disfrutes en cada bocado, con cada sabor, con cada momento especial. Porque nuestro restaurante de fusión de cocina francesa y nipona tiene también un hueco para las tradiciones andaluzas, para incluir lo más especial en cada bocado.

Siempre repetimos que sin las mejores materias primas, sin contar con el mejor producto de gastronomía andaluza sería totalmente imposible mantener la calidad de nuestro restaurante en Sanlúcar. Y, por supuesto, basamos una gran parte de nuestra cocina en el pescado.

Sería impensable que no fuéramos tan conocidos por tener el mejor sushi y sashimi de Cádiz sin que el pescado no fuera uno de nuestros principales elementos en la cocina. Recién pescado, en Sanlúcar tenemos la suerte de contar con una materia prima simplemente perfecta.

Expertos en Atún Rojo

En otros post de nuestro blog te hablamos largo y tendido del Atún Rojo de Taberna Argüeso, pero no queríamos dejar pasar la oportunidad de saborear los cortes más especiales de esta delicia que atrae a cientos de amantes del pescado.

El Atún Rojo de Almadraba es una de esas singulares joyas gastronómicas de nuestra tierra que se convierte por derecho propio en el mejor producto de gastronomía andaluza. De una calidad excepcional, es perfecto, simplemente perfecto.

Este pescado rico en ácidos grasos omega 3, vitaminas, magnesio, hierro y prendado de muchísimas bondades más es nuestra mayor especialidad y por ello puedes disfrutarlo de muchas maneras diferentes en nuestro restaurante.

La verdura más especial

Pero los únicos productos de calidad de nuestra tierra no son los pescados, aunque podríamos escribir un tratado sobre ellos, sin duda alguna. La verdura, por ejemplo, también tiene un peso especial en nuestras cocinas.

Si nos sigues en redes sociales sabrás que estamos muy orgullosos de contar con los productos tradicionales de la gastronomía andaluza como son las verduras.

En concreto, el cultuvo de navazo, tradicionalmente de nuestra tierra, es muy especial para nosotros y contamos con algunos platos inspirados especialmente en las piezas de nuestro proveedor Cultivo Desterrado.

Disfruta del Día de Andalucia con nosotros

Saborea nuestra tierra, nuestra historia, los momentos más importantes y aquellos que siempre quedarán para el recuerdo en Taberna Argüeso. 

¿Por qué no disfrutar de una cena especial este jueves, sin prisas? O tal vez acudir este viernes festivo por ser el Día de Andalucía, convirtiendo el inicio del fin de semana en un momento aún más especial. E incluso el sábado, un día que es un regalo, 29 de febrero.

Disfruta cuando quieras de Taberna Argüeso pero recuerda realizar tu reserva online para garantizar que todo sea perfecto.

Vive el sabor de nuestra tierra. Porque el mejor producto de gastronomía andaluza es aquel del que todos disfrutamos.

Como ya sabes (y muy bien, además), Taberna Argüeso es el mejor restaurante en Sanlúcar. Ubicados en una tierra excepcional como es la nuestra, tenemos la seguridad de satisfacer tus deseos gastronómicos en cada visita. Y hoy te queremos dar las claves por las que disfrutar de nuestra cocina en cada momento.

Porque disfrutar de la vida se hace más con nosotros, ¿no te parece? Sigue leyendo y conoce todo lo que necesitas saber para vivir la experiencia de Taberna Argüeso de la mejor manera.

El mejor restaurante en Sanlúcar

Muy pocos pueden decir con tanta seguridad que son el mejor restaurante de Sanlúcar, pero ninguno de ellos es Taberna Argüeso. Nuestro restaurante especializado en Atún Rojo y ubicado en las Bodegas Argüeso es un espacio perfecto para disfrutar de la mejor gastronomía de nuestra tierra cada día.

Pero hoy vamos a darte las claves para que conozcas todos los secretos de Taberna Argüeso.

Fusión y tradición

El principal ingrediente que no puede faltar nunca en nuestras cocinas es, sin duda, el amor y el respeto por la gastronomía. Por este motivo, nuestra carta es una fusión perfecta entre cocina tradicional e innovadora, entre Alta Gastronomía japonesa y francesa. Siempre preparada para que disfrutes de cada plato.

Comer en una bodega

Los verdaderos foodies y amantes la cocina saben que la experiencia de comer en una bodega es un momento inolvidable, perfecto. La sensación de formar parte del tiempo y con las botas a nuestro alrededor con la mejor Manzanilla crean una atmósfera inolvidable. Quien prueba la experiencia de comer en una bodega en Sanlúcar siempre repite.

Sushi y sashimi

No es ningún secreto que somos unos apasionados del Atún Rojo. Los matices y sabores de un pescado que merece una categoría especial se funden cada día con la tradición gastronómica de nuestra tierra. Solo gracias a la mejor materia prima podemos crear piezas originales y diferentes en nuestro Salón de Sushi.

Porque Taberna Argüeso no sería lo mismo en otra tierra que no fuera Sanlúcar. Y Sanlúcar no sería lo mismo sin Taberna Argüeso.

Disfruta del mejor restaurante reservando ya en nuestra página web aquí.

Foto de Emilio Simón de Elio Estudio